L'imaginaire

je ne sort pas beaucoup , mais nous avons testé au hasard ce restaurant que nous avons d’emblée trouver un sentiment d’être très alaises , et le repas très bien pour la prestation

On adore, Toujours très sympa , de bonne chose à découvrir, très bon rapport qualité prix , ambiance familiale

Excellent à recommander, En particulier pour un tête à tête, tous le monde est aux petits oignons.Une grande découverte au niveau culinaire. Attention, il s'agit en effet d'un restaurant gastronomique (voir addition lol), cependant les petits amuse bouche vous rassasient.

Par où commencer ? La passion des patrons? Le renouvellement de carte? Le rêve dans l'assiette? Le bonheur et la jouissance que peut procurer la Gastronomie (avec un grand "G" !)? La pertinence des choix? Le mariage des textures? La magie des couleurs? Le goût (re)trouvé? Rien à jeter, tout à apprécier. Il est de ces endroits comme une bulle intemporelle et un moment de vie délectable. La magie opère, laissez-vous guider, on devient vite accro (sous réserve d'un portefeuille bien garni tout de même!). Il reste le meilleur restau de Brest, devant le M et l'Armen. On n'attend pas l'étoile du guide rouge, on l'a déjà dans le coeur (et l'estomac)! Mais si les patrons insistent, on suivra volontier leur 1ère étoile. Qui parie sur une 2ème dans moins de 10 ans ? Merci à vous 2 !

Très bon repas ;2ieme fois en un an : conseils en vin très juste , plats bien présentés dans l'assiette et décrits par la serveuse ,toujours autant de recherche dans l'accord des mets ; A recommander ...et nous y retournerons après les travaux.

Une cuisine imaginative, des patrons passionnés et passionnants, bref une excellente table pour qui veut sortir des sentier battus. Un (tout) petit bémol sur le cadre, qui est assez banal, prochains travaux devraient toutefois donner un coup de jeune. Petit plus : si vous n'aimez pas un ingrédient, on vous propose autre chose !

Dejeuner du 4 décembre 2011 ,excellent repas :les St Jacques et l'accompagnement,le merlu,le yaourt glacé : le tout présenté avec passion;sans oublier le vin :domaine ou on ne peut arrêter la patronne ; Restaurant à recommander ;nous y retournerons.

Je confirme c'est vraiment la meilleure adresse pour passer un bon moment du début à la fin . Avec ma femme nous avons pris le menu à 48 € et nous avons été de surprise en surprise , c'est tres fin et surtout trés recherché comme cuisine et bien différent d'ailleurs . La patronne vous guide avec un trés grand professionalisme dans le choix du vin pour accompagner au mieux votre plat . Et toutes ces petites surprises qui vous font saliver pendant le repas , rien que le beurre il vaut à lui ,déja le déplacement Allez y vous ne saurez pas déçu !

Excellent restaurant, cuisine fine et inventive, belle carte des vins et formule du midi très abordable. Sans doute la meilleure table de Brest.

Tout simplement la meilleure table de Brest et certainement bien au-delà. Le plus grand des plaisirs est de vous laisser guider et de laisser le chef décider pour vous. Vous ne le regretterez pas et vivrez à coup sûr un grand moment. Et pour ne rien gâcher, la carte des vins est à la hauteur.

Produits exquis cuisinés avec inventivité. Accords mets/ vin excellents si vous vous laissez guider... Relativement cher mais ça vaut le coup !